食道疾病，包括食道癌 (噎膈、反胃) 咽喉骨鲠或竹木刺入喉

10、鲫 鱼

鲫鱼，一名鲋鱼，收载于《名医别录》。供食用，亦作药用。【性味】甘、温，无毒。

【成分】含蛋白质13％，脂肪1.1％，以及糖类，无机盐，

维生素A、B，菸酸等。

【功用】主虚羸，温中下气。主要用于利水，治水肿；烧存性治疗胃肠道出血及呕吐反胃；外用解毒、消炎、治痈疮。

【便方】1。体虚浮肿（包括慢性肾炎、营养不良性浮肿等）：大活鲫鱼一条，去肠杂，另用商陆（切如豆粒大）、赤小豆各四钱，填入鱼肚内，用线缚定，放锅内（不用盐，可加糖少许）加水，煮至熟烂，不吃鱼，只饮其汤，间日服一剂，共服3至4剂，小便利即愈。

2。肠风下血，噤口血痢，走马牙疳，齿龈衄血：大活鲫鱼1条去肠留鳞，五倍子、明矾各2钱研末，填入鱼腹，以黄泥封固烧存性，研为细末（或为丸），以黄酒送下，每服1钱，一日3次。

3．翻胃吐食：大鲫鱼1尾，去肠留鳞，鱼腹填入苍术4钱，绿矾（皂矾）2钱，黄泥封，烧存性研末，每次米粥汤送服1钱，一日2次。

4．膈气呕吐（包括胃或食道癌初期）：大活鲫鱼1尾，去肠留鳞，大蒜切细，填入鱼腹，纸包泥封，烧存性，研成细末（或为丸），每服1钱，以米汤送下，一日2至3次。

5．一切恶疮，臁疮，翻花疮（乳癌）：（1）取大活 鲫 鱼肉，加食盐少许，捣烂，敷于患处，每3至4小时更换1次。（2）各种疮疖，痈疽：鲫鱼膏涂在纸上或布上敷贴患部，每日更换1次。

（鲫鱼膏制法：取鲫瓜子（小鲫鱼）3至4两，麻油1斤，先将麻油煮沸，然后投入小鲫鱼，熬至鱼枯后，去渣过滤，加入黄蜡适量，俟其溶化后离火，冷凝即成软膏备用）。

6．小儿麻疹初期，或麻疹透发不快：清炖鲜活鲫鱼（可加盐少许），令小儿喝汤吃鱼，可使麻疹透发良好，早发早回、缩短病程、避免并发病。

7．产妇乳汁缺少：鲜活鲫鱼1尾（约3至4两），与猪蹄爪1个同煮，连汤食之。每日1剂，连服2至3剂，可使乳汁如泉涌。

8．妇女崩中带下（包括子宫癌等）；鲫鱼或鲤鱼等鱼鳞甲，文火熬成鱼鳞胶，每服1两，以温酒兑水化服（四川民间资料）。

（按：此种鱼鳞胶不仅能治崩中带下，且对于血友病以及出血性诸症均有良好作用。建议水产部门、鱼类加工厂综合利用，收集鱼鳞，熬制鱼鳞胶，供应医药部门，为劳动人民医疗服务。）

9．妇女血崩：活鲫鱼1尾（约长4至5寸），去肠杂，腹内纳入当归3钱，血竭、乳香各1钱，泥封烧存性，研成细末，用温黄酒送服。每服1钱，一日2次。

10．腹水，浮肿（慢性肾炎、肝病腹水等）；活鲫鱼1条，去肠不去鳞，冬瓜1个，切开一头，去内瓤及子，将鲫鱼放入，略加姜、葱、黄酒，再加入赤豆1两，用切开之盖盖好，以竹签钉牢，放砂锅内，加水，炖3～5小时，喝汤、吃鱼及瓜，最好淡吃，或吃时咯加糖醋，每日一剂，连吃或间日吃一剂，七剂为一疗程。