预防流感、麻疹、白喉

12、刺苋菜

刺苋菜，又名野刺苋。属苋科植物，以红梗的为好。同属植物苋，野苋等也有类似作用。

【性味】味甘、微苦，性凉。

【成分】叶含甜菜碱、草酸盐。种子含脂肪油，淀粉，鞣质，蛋白质，糖类。

【功用】（1）清热解毒。（2）收敛止血止痢。（3）抗菌、消炎、消肿。适用于急性肠炎，尿道炎，咽喉炎，妇女子宫颈炎以及痈、疖、毒蛇咬伤。尤其对细菌性痢疾有卓效。

【便方】1。痢疾，急性肠炎，泄泻等症：鲜野苋菜及根1至2两，凤尾草1两，水煎，一日2至3次分服。

2．咽喉痛，扁桃体炎：鲜苋菜1至2两捣汁或水煎，然后加白糖或蜂蜜调服。

3．尿道炎，血尿：鲜野苋根、车前草各1两，水煎服。

4．毒蛇咬伤：速用野刺苋鲜根洗净捣烂，以温开水冲服。据福建资料称：本品对于五步蛇（蕲蛇）咬伤有效。对于溶血性蛇毒也有效，治法是用鲜草根或茎叶加白糖捣烂，敷患处，每日至少换药3次以上。

5．痈疮疖肿：鲜叶加白糖捣烂敷患处，一日更换2至3次，同时用鲜根绞汁，以开水冲服。

6．臁疮（小腿溃疡）：鲜菜捣烂，调和蜂蜜敷患处，包扎之，每日更换1次。

7．对口疮、搭背、落头疽（包括痈）：苋菜叶、生鲫鱼适量，同捣烂，敷患处，每日更换2至3次。

8．预防麻疹：鲜菜1至2两，水煎服。