预防流感、麻疹、白喉

11、萝 卜

萝卜，又名莱菔。属十字花科植物。有白皮、红皮，青皮红心以及长形、圆形等不同品种，性能大致相近。药用以红皮白肉辣萝卜为佳。其根、茎、叶、种子均作药用。叶叫莱

菔英或莱菔秧，种子名莱菔子，老的根茎叫地骷髅，中药店

均有供应。

〔性味〕甘、辛、平、微凉。

〔成分〕根：含葡萄糖，氢化果胶，多缩戊糖，腺嘌呤，精氨酸，胆硷，组氨酸，葫芦巴硷，莱菔脑，维生素B、C，碘，溴，淀粉酶，甙酶，氧化酶及催化酶等。叶含挥发油及维生素A等。种子含脂肪油，油中有芥酸等甘油酯，微量挥发油。

〔功能〕健胃消食，止咳化痰，顺气利尿，清热解毒。

〔便方〕1。急、慢性支气管炎咳嗽：萝卜（红皮辣萝卜更好）洗净不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放饴糖（麦芽糖）2至3匙，搁置一夜，即有溶成的萝卜糖水，频频饮服，有止咳化痰功效。

2．久嗽痰喘，慢性支气管炎咳嗽气喘：莱菔子、紫苏子各2两，白芥子1两，共研细末，炼蜜为丸，温水送下，每服1至2钱，一日2次，此古方名“三子养亲汤”。

3。防治喉痛，感冒，流感，上呼吸道感染以及白喉等：吃生萝卜，或萝卜同适量青橄榄，炖水代茶。

4．矽肺：每日大量吃鲜萝卜、鲜荸荠，经一段时期后，黑色痰减少，胸闷咳嗽渐次减轻，坚持连服半年至一年，症状可渐次消失。（湖北省资料）

5．煤气中毒（一氧化碳中毒）：速用生萝卜捣汁，频频灌服。

6．中暑发痧，肚痛腹泻（包括急性胃肠炎）：莱菔英（鲜）捣汁服，或莱菔英（干）3至4两，煎浓汤服。

7．偏头痛：萝卜（辣者佳）捣汁，加冰片少许，令患者仰卧，缓缓注入鼻孔，左痛注右、右痛注左。