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13、蝗 虫

蝗虫,又名蝗蝻。未生翅膀的幼虫叫做“蝻”,成虫叫做“蝗”,为庄稼害虫。北方农民常在捕捉后,先用开水将它烫死,再以油酱煎炒作菜,或作副食品,味如虾仁。或焙燥研末,其粉末可制酱油,味颇鲜美。此物既富营养,亦作药用。

【性味】咸、平,无毒。

【成分】富含蛋白质及脂肪、钙、铁、磷、及维生素A、B等。

【功用】补养强壮,主治肺结核、小儿疳积等。

【便方】1。小儿腺病质,颈淋巴结核:蝗虫,去翅,足,焙燥研粉,以温开水送下,每服1钱,一日2至3次。

2.神经衰弱、失眠,肺结核、咳嗽气急;蝗虫粉,每服2钱,一日2至3次,食后服。

3.哮喘,百日咳,蝗虫5至6只,水煎去渣。加黄酒少许,一日2次温服(或用蚱蜢,亦有类似功效)。

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