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2、荠 苨

荠苨,一名杏叶沙参,又名甜桔梗,东北地区叫杏叶菜。属桔梗科植物。苏颂说:“根似桔梗,人家收以为果,或作脯,味甚甘美”。嫩苗供食用,为良好的春季野菜,根作药用。

【性味】根:甘、寒,无毒。

【成分】含蛋白质,脂肪,维生素C,皂甙。

【功用】治消渴,解药毒。

【便方】1。误食草药中毒:杏叶沙参1~2两,煎浓汤频频灌服。

2.疔疮肿毒:鲜草及根捣烂绞汁服,以渣敷患部,不过三度有效(《千金方》)

3.误服钩吻中毒:荠范8两煎汤,一日5次饮服,(《金匮玉函》方)。

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