百日咳

3、鹅

鹅，一名家雁，首载于《名医别录》。李时珍说：江淮以南多畜之，有苍白二色，白鹅、苍鹅性能相同。鹅的血、胆油等均供药用。

【性味】肉：甘、平。血：咸、平。胆：苦、寒。

【成分】鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B，烟酸，糖。鹅蛋含蛋白质，油脂，卵磷脂，维生素，钙、镁、铁等。

【功用】鹅血为解毒药，古时用以解沙虱、射工毒，治噎膈。鹅胆解热，止咳，消疮痔。鹅油治皲裂。鹅涎治骨刺鲠喉。

【便方】1。晚期血吸虫病：生鹅血半杯，加少许热黄酒饮服，每日1至2次。此方连续服用，有改善体征、消除腹水、缩小肝脾之效。对血吸虫病侏儒症，有促使发育之功。

2．噎膈翻胃：饮服生鹅血（服法同上）。

3．慢性支气管炎，咳嗽气喘：鹅胆，每次吞服1个，一日2次。（最近沈阳生物制药厂等单位生产“鹅去氢胆酸”，用来治疗慢性支气管炎。沈阳某医院，某矿务局总医院等在治疗研究中）。

4．手足皲裂：鹅脂涂擦患部，一日2至3次。

5．绝育方：血管鹅毛（鹅毛拔下后，毛管带血者）烧存性，百草霜（烧野草灶的锅底灰）等分，共研细末，每服1钱，于月经过后温黄酒调服。