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苹 果

苹果,属蔷薇科植物,与林檎为同类果实。苹果,陶宏景·《名医别录》称“奈”,又名频婆。林檎,宋。《开宝本草》称文林郎果,两者性能相似。李时珍说:“林檎即奈之小而圆者”。

【性味】酸、甘、平,无毒。

【成分】含苹果酸,枸橼酸,酒石酸,鞣酸,糖类。此外尚含脂肪、粘液质及胡萝卜素,维生素B Co果皮含三十蜡烷。根皮及叶含根皮式。

【药理】以根皮甙注射于动物,有增加尿中糖分的作用。

【功用】苹果为营养丰富的果类食物。药用为整肠止泻剂,用其干燥粉剂,止泻效果尤佳。

【便方】1,慢性腹泻,神经性结肠炎,肠结核初期:苹果干粉5钱,空腹时温水调服,一日2至3次。

2.水痢腹泻:林檎半熟者适量,水煮,连汤食之。(《食医心镜》)

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