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34、锅 粑

锅粑,俗称饭焦。

【性味】甘、淡、平。

【成分】含淀粉。

【功用】厚肠胃,助消化。

【便方】1.饭食成积,伤寒食复(病后消化障碍,食积腹痛):焦锅巴炒成炭,研细末,每服1至2钱,温水送服。

2.胃弱、慢性胃炎、饱闷不思食:锅粑焦2两,砂仁、小茴香、橘皮、花椒、茅术各2钱,共研细末,每服1至2钱,一日2次。此方名“五香锅粑散”,有开胃助消化之功。

3.老人、小儿脾虚,消化不良,久泻不愈:锅粑炒黄一斤,山楂肉炒焦2两,山药4两,砂仁1两,共研细末,每服3钱,白糖调服,一日2次。

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