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25、杏仁 附甜杏仁

杏,属蔷薇科植物。为止咳化痰药,有苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁可作茶点果品供食用,亦入药。苦杏仁有毒,不可生食,入药多为煎剂。

【性味】辛、苦、甘、温,有小毒。

【成分】苦杏仁含氰甙(苦杏仁甙),经酶水解,产生氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖。苦杏仁甙不纯是氰酸,此外尚含酶和脂肪油。甜杏仁含有苦杏仁甙、脂肪油、醣分、蛋白质、树脂、扁豆甙、杏仁油。

【功用】苦杏仁主咳逆上气。甜杏仁又名巴旦杏仁,为滋养缓和性止咳药,主治咽干、干咳。

【便方】1。咳嗽,气喘:苦杏仁每日3钱,水煎服。一般都配合他药作复方用之。

2.肺病虚弱,老年咳嗽,干咳无痰:甜杏仁炒熟,每日早、晚嚼食7至10粒,或加砂糖一同捣烂研细,开水冲服,一日2次。

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