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1、大头菜

大头菜,一名芜菁或蔓菁,亦称大头芥。属十字花科植物。根如园萝卜,一般都腌藏作咸菜,华东一带通称香大头。

 

【性味】辛、甘、苦、温,无毒。

【成分】蛋白质、脂肪、维生素、糖类。

【功用】消食下气,治嗽止渴,去心腹冷痛,热毒风肿。

【便方】1。疮肿,乳痈,各种无名肿毒:鲜根(或用鲜菜茎叶亦可)加食盐少许,捣烂涂之,一日3次。

2.小儿头疮,秃疮:芜菁叶烧存性,用猪油调和,在患处用浓茶汁洗净后涂之,每日1次。或用芜菁子炒后研成细末,以醋调涂,一日2次。

3.虚劳,肝虚目暗,风邪攻目,青盲眼障(包括夜盲、疳眼、角膜翳等):芜青菜子1升,以烧酒浸一夜,取出蒸20分钟,然后晒干,研细末,炼蜜为丸,如小豆大,每服2钱,用米粥汤送下,一日2次。

4.黄疸,便秘、小便色赤、皮色如金:生芜菁菜子研末,以开水调服,每服2至3钱,大便泻下则愈。

5.骨疽不愈,碎骨从疮孔中穿出(包括骨结核、骨坏死、骨髓炎等):芜菁菜子捣研成细末,以纱布包裹,敷患处,每日更换1次。

6.大、小便秘结,腹胀:芜菁子1合(约2至3两),捣研成细末,以开水一杯冲入,布包绞汁,空腹服,少时当泻下,便通即愈。

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