丹毒、腮腺炎

14、菊芋  （洋生姜）

菊芋，俗称洋生姜，属菊科向日葵属的多年生草本，原产美洲，现我国各地农村均有栽培，其地下根茎成块状，肥厚，形如生姜，故俗称洋生姜。此块根可制酱菜，或制淀·粉，亦可酿酒，嫩叶可作猪饲料。茎高至丈许，叶略呈心形，边有锯齿，质刚，上面粗糙，下面有细毛，秋季开黄花如菊，结实为瘦果，表面有毛茸。

【性味】块根：甘、平，无毒。

【成分】根茎含菊糖、淀粉、多缩戊糖。

【功用】利水去湿，和中益胃，为利尿药，有清热解毒作用。菊芋根对糖尿病有效。

【便方】1．浮肿，小便不利：菊芋块根1两（鲜根3两），水煎服。

2。无名肿毒，痄腮：鲜嫩叶加食盐少许，捣烂外敷患部。或用鲜根捣烂外敷亦好。

3。糖尿病：菊芋块根5钱（鲜根1至2两），水煎服。